Založ si blog

Luxus aj jednoduchosť majú niečo spoločné

Blíži sa Veľká noc. Som na chorvátskej Istrii a mám možnosť každý deň porovnávať, ako sa pripravujú na začiatok sezóny dve úplne rozdielne zariadenia. Jedno luxusné a druhé „ľudové“.

Marína je miesto, kam prichádza klientela s relatívne plnými vreckami peňazí. Chorvátski manažéri sú radi, že poplatky v talianskych marínach sa výrazne zvýšili. Túto výhodu chcú využiť. Snažia sa získať ďalších nových zákazníkov, ktorí možno využijú výrazne nižšie poplatky za kotvenie a kompletný servis práve tu. Jachty, ktoré v tunajšej maríne zimovali, je treba pripraviť na príchod svojich majiteľov z Austrálie, Rakúska, Slovinska ale aj z Česka či Slovenska. Všetky sa musia lesknúť ako nové a všetko musí byť pripravené tip-top. Celý areál maríny má svoj systém, každý zamestnanec si robí svoju prácu v pravidelnom rytme. Špecialisti kontrolujú navigačné systémy i satelitné prístroje, technici spúšťajú do vody ďalšie – práve dovezené jachty, záhradník strihá a upravuje všetku zeleň, údržbár pobehuje s vysávačom s cieľom povysávať betónové chodníky a móla v celom areáli. Zvuky z tohto zariadenia znejú ako píla v našom lese, ale podstatný je výsledok, čistota. Reštaurácia aj kaviareň sú pripravené, obchodíky tiež. Začala fungovať aj škola jachtingu.

Dvesto-tristo metrov ďalej sa pripravuje na otvorenie sezóny malá reštaurácia. Tiež v prístave, ale v malom jednoduchom, kde sú lanom upevnené malé rybárske „bárky“. Staršie ešte poctivo drevené, novšie už modernejšie z plastu. Reštaurácia v priestore chodníka s betónovým prístreškom. Žiadna akciová spoločnosť, žiadna medzinárodná spoločnosť. Dedo, syn s manželkou a kamaráti. Každý dáva to prípravy svoju energiu a asi aj lásku. Dedo začal prvý, natiahol siete pod prístrešok a do každého očka upevňoval jednu mušličku. Niekoľko dní na rebríku, s rukami vztýčenými nad hlavou. Niekoľko týždňov prípravy, kedy každú mušľu lakoval. V podstate hrozný gýč, ale obdivujem ho. Kontrola elektriny, zapojenie potrebného zariadenia do kuchyne, príprava stolov a stoličiek, dizajn a grafická príprava lákavého jedálneho lístka, ktorý bude zavesený na stene, to je už práca mladých.

Nehľadiac na podstatné rozdiely maríny či malej reštaurácie, všetkým ide o jedno. Mať prácu, poskytnúť kvalitnú službu v rámci svojej úrovne a možností. Mať aspoň malú perspektívu, že vytvorený zisk im bude stačiť aj na prežitie počas nasledujúcej zimy a možno aj na rozvoj……

 

Bogota

17.04.2017

Bogota – prvý dojem Moja prvá návšteva Kolumbie bola tak trochu skok do neznáma. Informácie som mala, ale predsa realita je vždy trochu iná. Ubytovanie v severnej časti mesta bola dobrá voľba. viac »

Turecko

16.04.2017

Kam cestovali Slováci Pokoj, pohoda, kľud. To sú dôležité predpoklady cestovného ruchu. Desať, pätnásť rokov späť sa Turecko rozvíjalo rýchlym tempom, investície do cestovného ruchu boli viac »

Izrael počas Veľkej noci

15.04.2017

Slovenskí turisti a Izrael Izrael je krajina, ktorá počas Veľkonočných sviatkov i ďalších významných kresťanských dní zažíva priam nájazdy zahraničných turistov. Vstup do krajiny je viac »

Donald Tusk, Poľsko

Poľskú honorárnu konzulku zbavili pre montáž s Tuskom funkcie

30.04.2017 12:55

Poľský rezort diplomacie zbavil funkcie honorárnej konzulky v USA ženu, ktorá na sociálnej sieti zverejnila fotomontáž s Donaldom Tuskom v uniforme SS.

ASEAN-SUMMIT/

Krajiny ASEAN zaujali k Číne miernejší postoj, než sa čakalo

30.04.2017 12:07

Krajiny juhovýchodnej Ázie na regionálnom summite zaujali k Číne miernejší postoj, než sa predpokladalo.

Merkel

Náskok nemeckých konzervatívcov nad socialistami sa zvyšuje

30.04.2017 10:34

Náskok kresťanských demokratov kancelárky Merkelovej a ich partnera CSU nad sociálnymi demokratmi expredsedu Európskeho parlamentu Schulza narastá.

Maďarsko, povodne

Rozvodnené rieky v Česku si vyžiadali aj obeť na ľudskom živote

30.04.2017 09:38

Hladiny riek výrazne klesli na horných či stredných tokoch, niekde sa však kulminácia ešte len čaká. To je prípad rieky Morava, ktorá má na hraniciach so Slovenskom kulminovať až v pondelok.

Štatistiky blogu

Počet článkov: 70
Celková čítanosť: 99118x
Priemerná čítanosť článkov: 1416x

Autor blogu

Kategórie